Salvia & Rosmarino | By Alice Lombardi

In Blog, pensieri, varie

LA MIA #CUCINADASOGNO PER #SCAVOLINI

Ogni festa, ogni momento importante, di gioia e talvolta di tristezza nella mia casa si è sempre svolto attorno al grande tavolo della cucina. La nonna ci faceva pure i vestiti su quel tavolo. Quando non era apparecchiato o ricoperto di pentole e libri di ricette infarinati ecco che magicamente...

In Blog, Ospiti, pensieri, pesce, prodotti, Senza categoria, varie

SLOW FISH 2015

By ALICE - Salvia & Rosmarino

E' cominciata ieri la 7° edizione di Slow Fish, organizzata da Slow food nella meravigliosa cornice del Porto Antico di Genova, che si concluderà il 17 maggio. Un giro tra i presidi italiani e internazionali, assaggi, cibo di strada, laboratori, corsi di cucina, incontri, conferenze, mercati, tradizione. Io sono andata per...

In Blog, paste, primi piatti, Senza categoria, verdure

TAGLIATELLE DEL CONTADINO PER TASTE&MORE

By ALICE - Salvia & Rosmarino

Comincia oggi la mia collaborazione col bellissimo magazine Taste & More, non lo conoscete ancora? Che aspettate, correte subito a sbirciare, ci sono un sacco di idee sfiziose e ricette interessanti da realizzare, per non parlare delle bellissime foto e dei racconti di viaggio che troverete all'interno. E con grande...

In Blog, Ospiti, pensieri, varie

SHOWCOOKING A THAT’S AROMI 2015

By ALICE - Salvia & Rosmarino

Metti tre amiche assieme, dei grembiuli da indossare, un banco da lavoro pronto e attrezzato, una pentola che bolle sul fuoco, il tutto condito dal profumo delle erbe aromatiche in una cornice meravigliosa e That's Aromi 2015 è servito! Si è conclusa ieri questa bella manifestazione organizzata nel comune di Celle...

In pensieri, prodotti, varie, vegetariano, verdure

CENTRIFUGA O ESTRATTORE?

By ALICE - Salvia & Rosmarino

Dopo tanto tempo e soprattutto dopo innumerevoli e sfiancanti riflessioni ho deciso di acquistare il mio primo estrattore. In casa consumiamo molta frutta e verdura e beviamo con piacere i succhi, ma sta diventando sempre più difficile acquistarne con poca quantità di zuccheri, di provenienza nota e soprattutto con una...

In Blog, paste, primi piatti, salse, vegetariano

TAGLIATELLE LIMONE E SALVIA

By ALICE - Salvia & Rosmarino

E’ finalmente arrivato il momento di salutare l’inverno, di scrollarsi di dosso il grigiore, riporre nell’armadio le giacche pesanti e tirare fuori le camicette leggere e le maglie colorate. Lascio aperte le finestre per fare entrare quell’inconfondibile brezza pungente che profuma di prato e fiori. E' arrivata la primavera! E la...