IL LARDO DI COLONNATA

Quando ho aperto questo blog vi ho raccontato che mi sarebbe piaciuto che questo spazio diventasse anche luogo di "esposizione", un mercato virtuale in cui i prodotti gastronomici diventano i protagonisti, oggi comincio quest'avventura parlandovi del re dei salumi toscani, il Lardo di Colonnata! Non esiste una storia vera e...