Salvia & Rosmarino | cucina tipica
115
archive,tag,tag-cucina-tipica,tag-115,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.8.1,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

LA TORTA SCEMA

Avete mai sentito parlare della torta di riso scema? Quand'ero piccola mi faceva così ridere sentir parlare di questa torta, la chiamavo " torta ignorante " perchè scema mi sembrava...

LE VERDURE RIPIENE

Questo è un'altro di quei piatti che mi ricorda tanto l'estate, quando l'orto cominciava a regalare zucchine ecco che immancabile arrivava il momento della preparazione delle verdure ripiene. Da piccolina...

I CANESTRELLI

Da bambina mi ammalavo spesso, giocavo tutto il giorno per i carrobi del mio paese tornando a casa da strizzare e soprattutto alla vigilia di una festività ecco che saltava...

IL MARO’ DI FAVE

Il primo sole ripopola le spiaggette liguri, la sabbia comincia ad essere calpestata a piedi nudi, i gelidi tuffi in mare dei più temerari, la pelle che comincia a colorarsi al...

LA PANISSA

In questo periodo si parla tanto di street food o cibo da passeggio, comodo, veloce e facile da mangiare. Noi liguri siamo stati un pò i precursori in questo campo, a...