Crostata al Cioccolato, Cocco e Mandorle
Sono giorni strani questi per me, momenti in cui incastrare tutto sembra davvero impossibile e quel senso d'agitazione che mi prende lo stomaco ogni tanto si fa vivo, perché sono...
Torta al tè Matcha e ganache al cioccolato
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" text_align="left" css_animation=""][vc_column][vc_column_text]"Spero che in questo nuovo anno voi facciate errori. Perché se state facendo errori, allora state facendo cose nuove, provando cose nuove, imparando, vivendo, spingendo...
GNOCCHI RIPIENI CON SALSA ALLE PERE
Se mi chiedessero qual è il piatto che più mi ricorda la nonna paterna non avrei alcun dubbio e risponderei gli gnocchi. I pranzi della domenica da lei sono legati...
POLLO ALLE ROSE
Le rose sono i fiori per me più legati ai ricordi, mia nonna Lina aveva uno splendido roseto, molte di quelle rose sono ancora lì, inalterate e bellissime negli anni. Ma...
TAGLIATELLE DEL CONTADINO PER TASTE&MORE
Comincia oggi la mia collaborazione col bellissimo magazine Taste & More, non lo conoscete ancora? Che aspettate, correte subito a sbirciare, ci sono un sacco di idee sfiziose e ricette...