Salvia & Rosmarino | feste
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LA CIMA RIPIENA

Nella mia famiglia le festività sono sempre state scandite da ricette, quando le nonne e le zie cominciavano, in preda ad eccessiva mania organizzativa, a stilare la lista della spesa...

29 AGOSTO: BUON COMPLEANNO!

                                  Oggi è il mio compleanno; il primo augurio me lo ha dato il sole, è stato meraviglioso vedere quell'ormai sconosciuto raggio scivolare attraverso le persiane e disegnare un grande sorriso sul...

RAVIOLI DI MAGRO ALLA BORRAGINE

In Liguria non esistono larghe pianure e quindi l'allevamento del bestiame scarseggia, di conseguenza l'uso delle carni suine e bovine non è l'ingrediente principale e la dieta dei liguri è necessariamente...