E' necessario ritrovare il sorriso e io ci provo ricordando le cose che mi hanno sempre resa felice. Cominciamo con l'odore del pane appena sfornato. Non c'è profumo più buono...
Questo è un'altro di quei piatti che mi ricorda tanto l'estate, quando l'orto cominciava a regalare zucchine ecco che immancabile arrivava il momento della preparazione delle verdure ripiene. Da piccolina...
Da bambina mi ammalavo spesso, giocavo tutto il giorno per i carrobi del mio paese tornando a casa da strizzare e soprattutto alla vigilia di una festività ecco che saltava...